remise Casseroles Tradition Matfer

Cette batterie de casseroles de Matfer issue de la collection Tradition est fabriquée en France. Il s’agit d’une casserole haut de gamme pour les Chefs avec un corps tout en acier inoxydable. Elle dispose d’un fond magnétique spécial pour la cuisson à l’induction. Son fond diffuseur en aluminium et inox permet une parfaite planéité pour les plaques. Sa monture en tube inoxydable soudé évite la chaleur sur la zone de préhension. Son corps extérieur est poli miroir.

Elle est composée de 4 casseroles de 14cm à 20cm de diamètre et 4 couvercles :

– Diamètre 14cm : hauteur 7.5cm, capacité 1.2l,

– Diamètre 16cm : hauteur 8,5cm, capacité 1.7l,

– Diamètre 18cm : hauteur 10cm, capacité 2.4l,  

– Diamètre 20cm : hauteur 11cm, capacité 3.3l.

Ces casseroles sont faciles d’entretien, elles se nettoient au lave-vaisselle. Pour retrouver la brillance de son inox, utilisez Renox.

Ces casseroles d’usage professionnel sont adaptées au four ainsi qu’à l’induction.