rabais Poêle grill acier Mineral B De Buyer – 2 tailles

De Buyer fabrique en France la poêle grill de la collection MINERAL B. 

Idéale pour saisir, griller et dorer vos aliments, cette poêle à la coupe lyonnaise vous permettra également de faire glisser facilement les aliments dans un plat. 

En acier, elle possède une finition protectrice à la cire d’abeille, qui est une protection naturelle contre l’oxydation, qui favorise le culottage progressif, et qui améliore l’anti-adhérence. Cette poêle est adaptée à un usage amateur et professionnel.  

Le fond strié marquera la viande et réduira la surface d’accroche de la viande. 

Indéformable, la tôle d’acier blanche, d’une épaisseur de 2.5mm à 3mm, permet une excellente caramélisation des aliments. 

La queue est feuillard est rivetée pour une manipulation facile et une ergonomie incroyable. 

Cette poêle est compatible tous feux, dont induction.

Passage flash four possible 10min à 200°C. 

Deux diamètres vous sont proposés : 26cm ou 32cm dont les dimensions précises sont les suivantes : 

– Diamètre 26cm : diamètre extérieur 26cm / longueur 48.7cm 

– Diamètre 32cm : diamètre extérieur 32cm / longueur 55.5cm / largeur 31.6cm

Conseil : préchauffer la poêle avec un petit peu de matière grasse

Entretien : nous vous conseillons de faire le culottage dès la première utilisation et de toujours ranger votre poêle dans un endroit sec. Il ne faut pas mettre la poêle au lave-vaisselle.