Ce cuiseur bain-marie est fabriqué par DEBUYER.
Il possède une double paroi en acier inoxydable.
Vous pourrez, grâce à ce bain-marie chauffer à basse température, maintenir des sauces à température ou bien faire fondre facilement du chocolat, en douceur.
Sur le manche, une petite ouverture vous permet de remplir le bain-marie d’eau, entre les parois. Le témoin vous indique la quantité minimale d’eau et maximale à verser dans le bain-marie.
Les poignées ergonomiques permettent une utilisation confortable.
A l’intérieur du bain-marie, des graduations pour une simplicité d’utilisation.
Les bords verseurs vous permettent une facilité de versement de la préparation, tout en évitant les éclaboussures.
Dimensions extérieures :
– Diamètre : 16cm
– Hauteur : 15,5cm
– Longueur : 24cm
– Largeur : 17.2cm
Ce cuiseur bain-marie est compatible tous feux dont induction, il ne passe cependant pas au four.
Il est impératif de le nettoyer à la main, et non au lave-vaisselle.
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