déstockage Poêle Tradition Matfer

Cette poêle Matfer issue de la collection Tradition est fabriquée en France. Il s’agit d’une poêle haut de gamme pour la restauration professionnelle avec un corps tout en acier inoxydable. Elle dispose d’un fond magnétique spécial pour la cuisson à l’induction. Son fond diffuseur en aluminium et inox permet une parfaite planéité pour les plaques. Sa monture en tube inoxydable soudé évite la chaleur sur la zone de préhension. Son corps extérieur est poli miroir.

Elle disponible en 20, 24, 28, et 32cm :

– Diamètre 20cm : hauteur 3.5cm,

– Diamètre 24cm : hauteur 4cm,

– Diamètre 28cm : hauteur 4.5cm, 

– Diamètre 32cm : hauteur 5cm.