La poêle en fonte émaillée STAUB de 26 cm offre une solution idéale pour des saisies à feu vif, des caramélisations et des rissolages de qualité. Cette poêle polyvalente est compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, ainsi qu’avec une utilisation au four. Elle se distingue par sa poignée en fonte solide qui assure une prise en main agréable et permet une transition facile de la cuisine à la table. L’intérieur de la poêle est revêtu d’un émail noir mat, caractéristique de la marque STAUB. Ce revêtement émaillé de haute qualité offre une excellente résistance aux rayures et facilite le nettoyage après utilisation.
Fabriquée à partir de fonte, un alliage de fer riche en carbone, cette poêle est un matériau réputé pour sa capacité à retenir la chaleur de manière optimale. Une fois préchauffée, la poêle conserve sa chaleur de façon remarquable, permettant ainsi de cuire les aliments de manière uniforme tout en préservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.
La poêle en fonte émaillée STAUB de 26 cm est idéale pour réaliser une variété de plats allant des rôtis juteux et tendres aux viandes à braiser, en passant par les poissons et les légumes. De plus, sa conception lui permet d’être utilisée au four, offrant ainsi la possibilité de poursuivre la cuisson de certains plats et d’obtenir des résultats encore plus savoureux.
Elle est disponible en deux coloris : noir mat & gris graphite
Ci dessous, vous trouverez les dimensions totales :
– Longueur totale du produit avec anses : 48.20 cm
– Diamètre : 26,00 cm / Diamètre de la base : 21.20 cm
– Hauteur :5.10 cm
– Largeur des anses : 3.50 cm
– Poids net : 2.67kg
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