déstockage Coffret trio 3 couteaux Les Forgés 1890 Opinel

Opinel fabrique en France, les 3 couteaux de cuisine qui composent ce coffret TRIO, de la collection LES FORGES 1890. 

Cette collection incarne la haute qualité de la coutellerie française. 

Des couteaux de haute qualité, 100% forgés, qui vous assurent une excellente robustesse, une parfaite qualité de coupe, une très bonne durabilité et un équilibre admirable. 

Des couteaux d’exception qui deviendront très rapidement des indispensables pour votre cuisine du quotidien. 

Le coffret se compose comme ceci : 

– Un couteau Chef : il possède une lame de 20cm. Parfait pour de nombreux usages : émincer, couper en rondelles, hacher, aplatir.

– Un couteau à découper : sa lame mesure 16cm. Vous pourrez découper rôtis et volailles, mais aussi de gros fruits. 

– Un couteau d’office : une lame d’une longueur de 8cm, multiusages, il est pratique pour éplucher, équeuter, peler, couper en dés…

Les couteaux sont réalisés en acier X50CrMoV15, qui est un acier inoxydable qui présente une très haute résistance à la corrosion. La dureté de la lame est 56-57 HRC. La lame pleine soie se définie par le fait qu’elle se prolonge dans tout le manche. Ceci contribue à la robustesse et à l’équilibre de ce couteau puisque le poids de l’acier est parfaitement réparti. 

Les manches des couteaux, sont réalisés en hêtre, issu d’une forêt éco-gérée. Le bois n’est pas verni, cependant, il a été stabilisé pour résister à l’eau. La prise en main des 3 couteaux est remarquable. 

Le coffret TRIO est un incontournable. Le cadeau parfait à offrir, ou à s’offrir. 

Nous vous conseillons de nettoyer ces couteaux à la main, et non pas au lave-vaisselle.