La cocotte Blue La Mer est ronde, avec un émaillage brillant.
La cocotte convient parfaitement à la cuisson et au mijotage de poisson, viande et légumes. La fonte alimentaire offre une montée en température uniforme et un bon maintien de la chaleur. Son couvercle breveté équipé de picots permet humidification homogène de vos aliments et leur apporte tendresse et onctuosité.
Plusieurs diamètres (intérieurs) sont possibles :
22cm : capacité 2,6L (2-3 personnes)
24cm : capacité 3,8L (4 personnes)
26cm : capacité 5,25L (4-5 personnes)
28cm : capacité 6,7L (6-7 personnes)
Cette cocotte est compatible tous feux dont induction.
Lavez votre cocotte sous l’eau chaude avec du produit vaisselle et une éponge non abrasive. Pour un nettoyage délicat n’hésitez pas à laisser tremper dans l’eau chaude votre cocotte. La cocotte Staub est adaptée au lave-vaisselle.
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